Kinderkochbuch ab 5: "Einfach lecker. Kinderleichte Rezepte für kleine Köche"

Auf in die Küche: Kinder lernen Kochen

Regenbogensalat, Muffin-Gespenster oder Käse-Cracker: bei diesen Namen kriegen Kinder schnell Lust, Kochen selbst auszuprobieren. Denn selbst zubereitete Gerichte schmecken am besten.

Kinder ab 5 Jahre mit einfachen Rezepten kreativ an das Kochen heranzuführen, ist die Aufgabe, die sich Adina Chitu mit ihrem Kinderkochbuch "Einfach lecker. Kinderleichte Rezepte für kleine Köche", 2002 bei Kleine Gestalten Verlag, gestellt hat. 

Schon beim Cover und dem ersten Durchblättern fällt auf, dass dieses Kochbuch für Kinder seine eigene Art hat. Chitu setzt auf Visualisierung, was für die Zielgruppe ab 5 Jahre eine richtige Entscheidung ist. Zutaten und Kochanleitungen stellt sie mit gemalten Bildern hauptsächlich dar. So können die Kinder auch ohne oder mit nur wenig Leseerfahrung das Kinderbuch recht eigenständig nutzen.

Bunte Rezeptideen für Kinder

Die Auswahl der Rezepte ist recht bunt und exotisch. Salate, Sandwiches, Fingerfood, Getränke oder Dessert-Rezepte finden die Kinder. Viele Speisen werden kalt hergestellt. Nur wenige Rezepte sind als Hauptgerichte im landläufig eigentlichem Sinne zu verstehen - nämlich als warme, gekochte Speisen. Erscheint die Rezepte-Auswahl zunächst irritieren, weil wir Kochen eben mit Kochen auf dem Herd oder im Backofen verstehen, so ist sie auf dem zweiten Blick hinsichtlich dem Alter der Zielgruppe vernünftig. Die Nutzung von Herd oder Backofen ist für Kinder doch eine Herausforderung. Fünfjährige oder junge Grundschulkinder brauchen da noch die Hilfe von Erwachsenen. Jedoch legt Adina Chitu den Fokus auf Selbermachen - da empfehlen sich kalte Speisen mehr.

Auf jeden Fall sind die Rezepte abwechslungsreich und kreativ wie beispielsweise das Topfpflanzen-Dessert. Frische Zutaten werden hauptsächlich genutzt - so bereiten die Kinder gesundes, leckeres Essen zu. Zu jedem Rezept gehört eine Übersichtsliste der Zutaten und der notwendigen Kochutensilien. Sehr klar und kleinteilig sind dann alle Kochschritte in Wort und Bild aufgeführt - genau richtig für Kochanfänger.

Gemeinsam mit Freunden genießen

Neben den Kochrezepten gibt es noch drei thematische Doppelseiten zum gemeinsamen Genießen mit Freunden. Sei es das Sommerpicknick oder Feiern mit Freunden: Hier finden Kinder Rezeptideen aus dem Kochbuch, die sie für diesen Anlass verwenden können. Natürlich alles farbig-bunt im Illustrationsstil des Kinderkochbuches.

Mit dem Kinderkochbuch "Einfach lecker. Kinderleichte Rezepte für kleine Köche" führt Adina Chitu Kinder ab Vorschulalter an die Zubereitung gesunder, frischer Speisen heran. Die Kinder finden eine abwechslungsreiche Auswahl an Rezeptideen. Dabei ist von Salat, Hauptgericht, Fingerfood, Snacks bis Dessert und Getränke alles dabei. Kreativität bei den Rezepten darf nicht fehlen: da verzieren die Kinder ihr Schokotoast mit bunten Gesichtern, dort gibt es eine bunte Gartenpizza oder in einem Blumentopf versteckt sich leckerer Dessert. Der Schwerpunkt auf die Visualisierung durch den bunten Malstil sowie die kleinteilige Darstellung der einzelnen Kochschritte in Wort und Bild sind die Vorzüge des Kinderbuches. Mit ihrem Kinderkochbuch begeistert Adina Chitu die Kinder fürs Kochen.

Bibliografie zur Kinderbuch-Empfehlung:

Adina Chitu: Einfach lecker. Kinderleichte Rezepte für kleine Köche
Kleine Gestalten Verlag, Berlin 2020
ISBN: 978-3899551471
Illustration: Elenia Beretta
Übersetzt: aus dem Englischen von Frederik Kugler
Ausstattung: 56 Seiten, Hardcover
Preis: 14,90 €
Vom Verlag empfohlenes Lesealter: ab 5 Jahre

Übrigens gibt es dieses Kochbuch für Kinder auch auf Englisch:

Adina Chitur: Tasty Treats: Easy Cooking for Children, ISBN: 978-3899551488

*Direkt bei Kleine Gestalten Verlag bestellbar oder überall im Buchhandel erhältlich.

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